衝動で開けてしまったトスカーナのPATER 2008。 美味しかった♪

一人明けるワインはRothschild家のお手頃ワイン。 美味、満足♪

今夜のワインは先日飲んだ生葡萄酒の白「ナイアガラ」。 こちらもフルーティで美味しかった。若干甘いものの、嫌な甘みではない。

開けた（空けた？）ワインは近所のT商店街酒屋さんお勧めの生葡萄酒、井筒ワインのコンコード 2010。フルーティなるも意外とコクがあり、美味しかったなぁ。

今夜のワインはバルバレスコ。美味しかったゼ♪

ずっと寝かせてたこいつを空けた。 demiは一人で飲むには丁度良い。 demiなので、もう飲み頃かなと期待したけれど、少し若い印象。 とはいえ、舌に当たったとたんブァっと広がる香りは素晴らしい。 二杯目の最後の一口が本当に美味しかった♪

勝手に一人打ち上げ♪ あんまり美味しくて空けてしまった。。。 って、いつものことです〜♪

西友で手に入れた太子食品工業の『北の大豆』で、細君が豆腐を作った。 ボウルに豆乳を注ぎ、付属のにがりを入れて混ぜ、電子レンジで温めるだけ。 それで美味しい豆腐の出来上がり♪ にがりの混ざり具合か、温め具合の違いか、硬さ加減が部分部分によって異…

誕生日の今日は、業務外業務で大森へ。 盛り沢山で時間も押し押しの打ち合わせが終わったら懇親会。 懇親会2次会はお断りして帰宅。 家では家族が誕生祝いで待っていますので。。。 開けたのはTALBOT 2006 赤のdemi。 いかにもボルドーって感じ。色は濃く、…

Jさんからお誘いがあり、珍しく会社近くで乾杯♪ 「重厚タイプでコストパフォーマンスの高いワインを」 とオーダーして出てきたのはスペイン産のCASA MORENA 2008。 お店で飲むのに、あのお値段でコレはお得♪ しかし、コルクのヴィンテージの焼印間違ってマス…

気が抜けてボンヤリと過ごした一日。 夕方M料理長宅のBBQにお呼ばれ♪ 有り難うございます！ 屋上にあんなスペースがあるのは良いなぁ。 ウチも今度ベランダでBBQトライしてみようかなぁ。 持参したワインを開けていただいた。 TALBOTの白2005。美味い！

今夜は以前Jさんよりいただいたバルバレスコで乾杯！ 美味し〜いっ！

開けた(空けた?)ワインは、谷川岳。 この間、水上で購入したワイン。 ラベルには 『「谷川岳」は、ぶどう収穫地表示ではありません。』 『輸入ワイン・国産ぶどう使用』 と、ある。 買った後に気付きました。。。 でも、美味しゅういただきました！

ワインショップエノテカの会員になって久しいけど、今月から始まるこの特典は嬉しい♪ 「今月のハッピーワイン さらにおトクなクーポン券」 毎月送られてくるENOTECA TIMESに同封のクーポン券だと、お得な今月のハッピーワインがさらに半額で購入できるそうだ♪

本当はプール掃除の日だった娘。 事情があって掃除は延期になったそうだ。 部活動が無くなって時間ができた余裕からか、 「GWやし、朝ごはん作ろっか?」 なぁんて優しい言葉を発してくれた。 朝のJogから戻ると、布団をたたみ、朝食の準備が殆ど済んでいた。…

今夜はコレ。フレスコバルディのニポッツァーノ・リゼルヴァ。 幸せな気分で飲むと、ワインは数倍美味しい！ 空き腹にジャンジャン飲んで、夕食前にFinish! さっぱりとした香りと甘味感が良かった。 なめらかに、するすると喉を滑っていく感じ。 写真が傾い…

今夜はフレスコバルディのレモーレ2006。 華やかな香り。酸味が丁度良い感じ。美味しかった〜♪

今夜はイル･ボッロのピアン・ディ・ノーヴァ。 シラー75%、サンジョヴェーゼ 25%のフルボディ。 かのフェラガモが手掛けるワインらしい。 そんなこと関係なく、好みの濃いワインだった。

子供たちが頑張る姿にご機嫌な私は、 今夜もワインを空ける。 2005のサッソアローロ。 サンジョベーゼ･グロッソ100％。 好みのボリューム感。 酸味も絶妙。 飲んで良かった〜♪

細君の誕生日。 午前中、娘とスポンジを焼いて、 午後、娘と息子がデコレーションした、 バースデイケーキがコチラ♪↓ 回数をこなす毎に上手くなる息子。 生クリームに砂糖を入れ忘れるという ハプニングはあったものの、味は問題無し！ とてもさっぱりとした…

今夜は何やら目立つラベルの一本、イエルマンのブラウ&ブラウ。 ピンクのバックにボストンテリアが二本足で立っている！？ ブルーベリー系の香りに意外とタンニンがしっかりしている感じ。 今日の昼、壊れた体調が元に戻った♪ 今回もハーフやったけど、今度…

今夜はイエルマンのピノ･グリージョ。 以外にヴォリューム感があり、フルーティ。 寝不足と疲れに加えて、空きっ腹。ハーフで十分酔えました。

結婚記念日。もう13年も経ったんだ。。。 実家からのプレゼント、"あまおう"に子供達は大興奮！いつも有り難う！ で、今夜は細君手作りのケーキ。 断面は、、、 飲み物は、、、イタリア ロンバルディアのスパークリング「FRANCIACORTA CUVEE BRUT」！ ふわり…

鶴見駅前でお世話になっている和泉屋さん。 そこで今夜飲むワインを探した。 正月に飲むほど贅沢ではなく、年末に飲む時に記憶に残りそうな一本。 で、選んだのは『鶴見八景』の白。和泉屋さん限定販売の『鶴見土産認定品』だそうだ。ラベルには『IZUMIYA-HO…

今夜の一本はエノテカで抽選で当ったフランスのスパークリングワイン、『エーグル・ノワール・クレマン・ド・リムー・ロゼ』。 色がいい。オレンジ系の淡いピンク（写真は飲んだ後です・・・スイマセン）。柑橘系の香りでスッキリした味わい。

本日は2本。昼からゆっくり、しっかり満喫しました♪↓1本目はフランス ボルドーから、Ch.ブスコー･ルージュ 2004。重厚な口当たりと香りは僕の好みぴったり。最初の1杯よりも最後の1杯が断然美味しかった。 ↓2本目はイタリア トスカーナから、モレリーノ・デ…

誕生日なので、ポイヤックのCH.デュアール･ミロンを1人で1本空ける。 「ラフィットのメイキングチームが収穫や各工程を手作業で丁寧に行って」いるそうですが、ラフィットを飲んだことがないので残念ながら比べることはできません。ただ、僕好みの重厚なタイ…

細君のバースデーにかこつけて、一人で飲むのに開けた。 ブラックベリーっぽいかな。コストパフォーマンスはGood！

メルロも美味しいな、と改めて感じさせてくれた一本。demiサイズはすぐに空いてしまう。

今年最初のワインはサルデーニャ産サッシカイア、バッルーア。タンニンは柔らかめで滑らかな舌触り。カリニャーノって初めて飲んだけど、美味しい！