今夜の一本はエノテカで抽選で当ったフランスのスパークリングワイン、『エーグル・ノワール・クレマン・ド・リムー・ロゼ』。 色がいい。オレンジ系の淡いピンク（写真は飲んだ後です・・・スイマセン）。柑橘系の香りでスッキリした味わい。

↓子供達お手製のブッシュドノエル。楽しく作って、苦味が丁度良くてとても美味しい！夕飯は手巻き寿司大会！