来週末からGWか

どうもGWは山梨に行くことになりそうだ。GWの予定は殆ど何も考えていなかったので、良かった。今回、アチラでやりたいことは二つ。櫛形山登山と燻製挑戦！ と、いうわけで、今日は中央図書館で燻製関係書籍を5冊借りて、川崎のUnidyでスモークウッドと網を購入。自宅に戻ってダンボールでスモーカーを作成。食材は、プロセスチーズ・卵・蒲鉾と初心者としては無難なものにしようかな。ちょっと楽しみ、いや、とっても楽しみ！
あとは、本当に山梨に行くのか、行けるのか? それが問題だ。