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悩んでいた細君の背中をポンっと押したところ、ホームベーカリーを購入。10/20(木)に届いてから既に2回パンを焼き、1回生地を練りと大喜びで活用している。写真は本日のおやつとして作った甘藷パン。パンを割ると黄色い薩摩芋の餡が出てくる菓子パンでとても美味しかった。気に入ったのは歯応え。細君曰く、ビタミンやミネラル成分のバランスを考えて粉を選択し、生地を作れるとのことで、良いことだらけのホームベーカリー。これからの我が家で大活躍が期待される。
今日、リビングに移設した本棚に耐震用突っ張り棒を取り付けていたところ、天井板が浮き上がってしまい、壁のクロスと天井のクロスの継ぎ目が外れてしまった(泣)。そんなに力いっぱい突っ張らせたわけではないのだが、兎に角、補修材料を買ってこなければならぬ。安全の為とは言え、ちょっと悲しい。