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今夜はクリスマスイブ。夕方近くから妻と娘が昨日焼いていたスポンジケーキを飾り始めた。ケーキはとても綺麗にできあがり、味も良かった。また、今夜はタコスに初挑戦。小麦粉を伸ばした生地をフライパンで焼き、その生地で、ひき肉を炒めてホールトマトと煮込んだものと野菜を一緒に包んで食す。大成功!