(09-027)無農薬・無肥料のリンゴ
- 作者: 木村秋則
- 出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社
- 発売日: 2009/05/09
- メディア: 新書
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脱サラして、リンゴ農家で無農薬・無肥料栽培に取り組み、11年の年月を経てようやく実がつく。
著者は、それまでの試行錯誤の取り組みと現在の取り組みを述べながら、現代日本の農業、いや、世界の農業の問題点を指摘し、自然を利用し、植物の手助けをすることで丈夫で美味しい作物が採れることを主張する。
木村氏の観察眼とチャレンジ精神に感心することしきりだが、無農薬・無肥料栽培を取り組んで初めてリンゴの花が咲いた下りを読んだときには涙が出そうになってしまった。
子供たちに食べさせる物は、こういったお百姓さんが育てたものを選びたい。
木村さんのリンゴを丸齧りしてみたい。