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最近、週に一度、妻は娘と料理を一緒にする日を設け、そのレシピと感想をノートに纏めている。娘が最初に包丁を持ったのは3歳のとき。ジャガイモを恐々切っていた顔を思い出す。今日は餃子のアンにする白菜を刻み、アンを練り、いなり寿司のすし飯を油揚げに入れる部分は娘がやったそうである。油揚げが破れないようにすし飯を入れるのが難しかったと感想を述べていた。料理好きになるといいな。