今日は細君の従兄弟夫婦のお宅に家族全員で遊びに行った。 奥さんが奄美のご出身で、鶏飯(けいはん)という奄美の郷土料理をいただいた。ご飯の上に、鶏のささ身を裂いたものや錦糸卵、椎茸、パパイヤの漬物、島みかんの皮、ねぎ、焼海苔を刻んだものを載せ、…
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